Acetánia

Uznamy, że o wyrazie ocet, nie każdemu przychodzi na myśl o wartości premium gastronomii.  Raczej bardziej techniki czyszczenia naszych babć z octem lub smak zupy fasolowej, ponieważ to jedzenie jest często z nim doprawione. Acetánia została wymyślona przez członków Stowarzyszenia Producentów i Octu Winnego Owocowych,i chcą rozprawić się ze stereotypami dotyczącymi octu i pokazać, o ile więcej smaku kryje w sobie ten kwaśny sok. W muzeum możemy poznać wielowiekową tradycję wyrobu octu i oraz tymi surowcami, z których można zrobić ocet, a miłośnicy gastronomii mogą nawet skosztować tego jedzenia o wyjątkowym i bogatym smaku.