Salle d’exposition cave - Fabrication des poteries de Bodrogkeresztúr au XXe siècle
II. Fabrication des poteries de Bodrogkeresztúr au XXe siècle
À la fin des années 1920, une jeune institutrice arriva au village avec un mari étrange et lunatique. Des filles et femmes curieuses vinrent épier l'homme lunatique à la porte de son atelier et conclurent : le mari de l'enseignante, Károly Ulrich fait cuire la boue ! À ce moment, peu de gens n’auraient imaginé qu'en moins de deux décennies – grâce à József Ulrich, l'un des fils du maître fondateur – la petite usine offrirait du travail à plus de 300 personnes.
À l'âge de 11 ans, Károly Ulrich, descendant d'une ancienne dynastie de céramistes, fils de Jakab Ullrich chef potier de la manufacture de porcelaine de Herend, travaillait déjà comme apprenti dans la manufacture. À l’issue de ses années d’apprentissage, il étudia, en Allemagne, les techniques de production des ateliers de porcelaine. En 1901, à Hódmezővásárhely, il était le directeur de l'école de l’industrie de l'argile. En 1907, à Orosháza, il lança son premier atelier de poterie indépendant avec les membres de sa famille, il y produisait des objets utilitaires. Après la Première Guerre mondiale, l'usine ferma ses portes et, en 1930, la famille Ullrich fonda son usine de céramique à Bodrogkeresztúr.
Au départ, seuls les membres de la famille fabriquaient des récipients à feu, des services à café et à thé, des assiettes avec des bords en osier, des paniers et des objets décoratifs pour le commerce national à partir de kaolin de Sárospatak et de Hollóháza. Après la Seconde Guerre mondiale, l'usine a également produit des céramiques industrielles et décoratives.
La poterie de Keresztúr a été exploitée dans le voisinage de l’emplacement des Foires d’antan, à côté de l'actuelle cave Bott.
En 1994, le troisième épisode de la production de céramique à Keresztúr a commencé, lorsque la société Holland Rt., armée d’une technologie néerlandaise et de matières premières allemandes, a lancé la production d’un grès baptisé Bouteille Rákóczi. Ces bouteilles remplies de vin de Tokaj sont toujours disponibles dans de nombreux magasins du pays.